La humedad es un problema silencioso en muchos almacenes del área de València. No para la actividad de golpe como una avería, pero va dejando señales: cajas que pierden rigidez, etiquetas que se despegan, óxido en estanterías, olor a cerrado o una solera que amanece mojada y obliga a extremar la precaución con las carretillas. Cuando llegan las reclamaciones de clientes por mercancía dañada, el problema suele llevar tiempo instalado.
La cercanía del mar, los veranos húmedos y las noches templadas hacen que el aire exterior llegue a menudo cargado de vapor de agua, y a eso se sumaron en otoño de 2024 las naves que la DANA dejó inundadas en l'Horta Sud. Este artículo ayuda a decidir cuándo hace falta deshumidificación industrial, cómo se elige la tecnología y si conviene alquilar o instalar.
Señales de que un almacén tiene un problema de humedad
La última señal es la más útil, porque convierte una impresión en un dato. Un registrador de temperatura y humedad colocado durante unas semanas en varios puntos del almacén, incluido uno cerca del suelo y otro junto a los muelles, muestra cuándo y dónde se dispara la humedad. Para locales de trabajo cerrados, el Real Decreto 486/1997 sitúa la humedad relativa admisible en la franja del 30 al 70 %, pero muchos productos necesitan márgenes más estrechos que ese.
- Condensación en soleras, paredes o estructuras metálicas a primera hora o al abrir los muelles.
- Embalajes de cartón que se ablandan, se deforman o ceden en las estanterías.
- Etiquetas, códigos de barras o documentos que se despegan o se emborronan.
- Óxido en estanterías, maquinaria o producto metálico.
- Manchas de moho u olor a humedad en zonas poco ventiladas.
- Lecturas de humedad relativa que se mantienen altas durante días, no solo en momentos puntuales.
Por qué condensa y qué es el punto de rocío
La condensación aparece cuando el aire húmedo toca una superficie más fría que su punto de rocío. Un aire a 25 °C con un 70 % de humedad relativa tiene el punto de rocío en torno a 19 °C: cualquier solera, chapa o palé por debajo de esa temperatura se moja. Es lo que ocurre en muchas naves valencianas tras una noche fresca, cuando por la mañana se abren los muelles y entra aire templado y húmedo del exterior.
De aquí salen dos conclusiones prácticas. Calentar el almacén reduce la humedad relativa, pero no extrae agua, y en cuanto se apaga la calefacción el problema vuelve. Y ventilar solo ayuda si el aire de fuera está más seco que el de dentro, algo que en la costa no siempre ocurre, sobre todo en las noches de verano. Cuando la humedad es persistente, la solución pasa por retirar el vapor del aire de forma controlada.
Cuándo encaja la condensación y cuándo la adsorción
Hay dos familias de equipos. Los de condensación hacen pasar el aire por una batería fría donde el vapor se convierte en agua líquida, que después se evacua, y rinden mejor cuanto más templado y húmedo está el ambiente, la situación típica de un almacén a temperatura ambiente en València. Los de adsorción usan un rotor con material desecante que capta el vapor y se regenera con calor; no dependen de la temperatura del aire y logran humedades muy bajas.
Elegir entre ambas depende de la temperatura del espacio, del valor de humedad que se quiere alcanzar y del consumo que se está dispuesto a asumir, no de la potencia del catálogo. Para necesidades temporales, el alquiler de deshumidificadores industriales permite probar la tecnología adecuada en el propio almacén y comprobar con mediciones si alcanza el valor buscado antes de plantear una inversión.
| Situación | Tecnología habitual | Comentario |
|---|---|---|
| Almacén a temperatura ambiente con humedad alta | Condensación | Buena relación entre agua extraída y consumo en clima templado |
| Cámara o almacén refrigerado | Adsorción | A baja temperatura la batería fría pierde rendimiento y puede escarcharse |
| Producto que exige humedad muy baja | Adsorción | Alcanza valores fuera del alcance de la condensación |
| Secado de nave tras inundación | Condensación, a veces con calor de apoyo | Se combina con ventilación controlada en las primeras fases |
| Proceso que desprende vapor | Según temperatura y objetivo | Primero conviene captar o reducir la fuente de humedad |
Lo aprendido con la DANA de 2024 en el secado tras una inundación
La DANA del 29 de octubre de 2024 inundó áreas industriales de Catarroja, Sedaví, Paiporta, Picanya, Alfafar, Massanassa, Beniparrell o Riba-roja de Túria, entre otros municipios. Muchas empresas comprobaron entonces que retirar el barro es solo el principio: muros de bloque, soleras, tabiques de oficinas y aislamientos retienen agua durante semanas y la van devolviendo al ambiente. Reponer acabados, estanterías o mercancía antes de tiempo trae de vuelta las manchas, el moho y el olor.
El secado eficaz sigue un orden. Primero se evacuan el agua y el lodo y se retiran los materiales que no se pueden recuperar, como aislamientos empapados o placas de yeso deterioradas. Después, mientras el aire exterior lo permita, se ventila para eliminar la humedad más gruesa. Cuando la ventilación deja de bajar las lecturas, se cierra el espacio y entran los deshumidificadores, con calor de apoyo si la temperatura es baja. Antes de conectar ningún equipo, un instalador debe revisar cuadros y líneas.
La medición manda en todo el proceso: lecturas de humedad del aire y de los materiales al empezar, en puntos marcados, repetidas hasta alcanzar valores que permitan reponer. Esos registros son útiles también ante la aseguradora, el Consorcio de Compensación de Seguros o la dirección de obra. Si su nave está en esa comarca, puede ver cómo planteamos el alquiler de equipos para empresas de Catarroja, Albal y Silla.
Cómo decidir entre alquilar o instalar
El alquiler encaja cuando el problema tiene fecha de fin: secar una nave tras una inundación o una obra, superar una temporada de meses húmedos, proteger un stock concreto o averiguar, antes de invertir, cuánta capacidad hace falta de verdad. Esta última opción es muy útil. Unas semanas de equipos con registro de datos dan la cantidad real de agua extraída al día, que después sirve para dimensionar la instalación definitiva sin recurrir a estimaciones.
La instalación fija se justifica cuando la humedad forma parte del funcionamiento normal del almacén: producto que exige un valor estable todo el año, cámaras frigoríficas con entradas de aire frecuentes o procesos que generan vapor. Puede resolverse con deshumidificadores fijos conectados a conductos, con climatizadoras que enfrían y recalientan el aire o con equipos desecantes integrados. En ese caso conviene plantearla dentro de una instalación de climatización para la empresa, porque temperatura y humedad se controlan juntas.
- ¿El problema es estacional, puntual o permanente?
- ¿Qué humedad necesita el producto y con qué margen?
- ¿El espacio puede cerrarse o tiene muelles abiertos buena parte del día?
- ¿Hay registros de humedad que permitan dimensionar con datos?
- ¿Existe un desagüe cercano para evacuar el agua extraída?
Sectores donde la humedad pesa más
En la industria alimentaria, la humedad afecta a ingredientes en polvo, envases y zonas de frío, y las buenas prácticas de higiene obligan a evitar condensaciones que puedan gotear sobre el producto; la página de instalaciones para el sector alimentario profundiza en esos condicionantes. En naves industriales y almacenes logísticos de papel, cartón, textil, electrónica o farmacia, el riesgo está en la mercancía y en su embalaje. Y en almacenes de recambios metálicos la corrosión avanza aunque nadie note el ambiente húmedo.
En resumen para tu empresa
La humedad en un almacén se resuelve mejor con mediciones que con suposiciones. Si su nave está en València o su área metropolitana y sufre condensaciones, mercancía dañada o tiene un espacio pendiente de secar, podemos visitarla, medir humedad y temperatura en los puntos críticos y proponerle por escrito y sin compromiso si le conviene un alquiler temporal de deshumidificadores o una solución fija integrada en su climatización.
Preguntas frecuentes
¿Qué humedad relativa es adecuada en un almacén?
Depende de lo que se almacene. Para el confort de las personas en locales cerrados, el Real Decreto 486/1997 establece entre el 30 y el 70 %. Para la mercancía, el criterio lo marca el fabricante o el cliente: papel, cartón, electrónica, alimentos secos o medicamentos suelen tener especificaciones propias. Si no las hay, mantener la humedad estable y lejos de los valores que provocan condensación en las superficies más frías ya evita la mayoría de problemas.
¿Cuánto tarda en secarse una nave inundada?
No hay una cifra válida para todas. Depende del agua que absorbieron muros y soleras, de su espesor y material, de la temperatura, de si el espacio puede cerrarse y de los equipos utilizados. Así que se mide al principio y se repite la medición a lo largo del proceso: los datos indican cuándo el material ha bajado lo suficiente para reponer acabados, en lugar de fijar una fecha a ojo.
¿Sirve abrir puertas y ventilar en lugar de deshumidificar?
A veces sí. Si el aire exterior está más seco que el interior, ventilar ayuda, sobre todo en las primeras fases del secado tras una inundación. Pero en la costa valenciana el aire de fuera llega con frecuencia muy húmedo, especialmente en las noches de verano y con viento de levante, y entonces ventilar introduce más agua de la que saca. Comparar la humedad absoluta de dentro y de fuera es la forma de saberlo.
